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Curso formativo sobre “ANÁLISIS RIGUROSO Y DETALLADO DE LOS ADITIVOS Y BIOADITIVOS ALIMENTARIOS, LAS CLASES FUNCIONALES A LAS QUE PERTENECEN, ESTUDIO DE LA NORMATIVA EXISTENTE Y DE LOS USOS DE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS”, que se celebrará en la sede de COSMESA, Madrid el 3 de...

¿POR QUÉ NUTRACEUTICALS? DEMANDA GLOBAL El mercado de productos nutraceuticos a nivel mundial ha experimentado un crecimiento sorprendente en la última década. El impulso principal de este crecimiento es la propia demanda de los consumidores que están buscando seguir estilos de vida saludables y obtener una nutrición óptima...