6/2/2020
LAS BAYAS DE ARONIA – Superalimento con propiedades saludables
Pertenece a la planta Aronia melanocarpa.
Posee una fuerte acción antioxidante, gracias a su elevado contenido en antocianinas, combatiendo el envejecimiento celular.
Aportan un gran contenido en fibras, previniendo del cáncer de colon.
100g de bayas de aronia proporcionan sólo 46kcal, un 93% de hierro y 34% de Vitamina C.
Gracias a un elevado contenido en potasio, relaja los vasos sanguíneos y las arterias, aumentando el flujo sanguíneo y reduciendo la tensión arterial sistólica.
Son ricas en bioflavonoides y polifenoles, en particular luteína y astaxantina.
Se utilizan para combatir las enfermedades del tracto urinario.
(Fuente.- WORLD HEALTH DESIGN)