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AFCA

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afca · presentación

Nutraceuticals Europe

Nutraceuticals Europe contará con un amplio programa de conferencias que permitirá a los asistentes conocer los últimos avances científicos en el desarrollo de productos nutracéuticos y las tendencias internacionales del sector.

Debates sobre la evolución de los mercados y la opinión de los consumidores, de la mano de los profesionales más reconocidos del sector.

CONGRESO NUTRACEUTICALS EUROPE

El Congreso Nutraceuticals Europe contará con un programa de alto valor científico, que abordará temas de máxima actualidad en torno a los ingredientes funcionales y novel ingredients.

Conoce el programa completo del congreso:

Programa Congreso Nutraceuticals Europe

NTC NEXT

Los últimos avances en investigación, de la mano de las compañías más innovadoras.
Un espacio donde profesionales independientes de diferentes campos explicarán sus experiencias con los ingredientes más novedosos desarrollados por las compañías presentes en el evento.

El Evento  de los Ingredientes Funcionales y ‘novel ingredients’

 ASOCIACIÓN DE FABRICANTES Y COMERCIALIZADORES DE ADITIVOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS (AFCA)

AFCA Nació como consecuencia de la necesidad de las empresas gestoras de aditivos alimentarios, de hacer llegar sus reivindicaciones a la sociedad globalmente considerada, para cobrar un justo protagonismo tanto en la industria alimentaria como entre los consumidores y asimismo para poder colaborar con la administración autonómica y la estatal y con las instituciones científicas más prestigiosas y solventes , en la elaboración de proyectos, normas y leyes en los asuntos que atañen directamente a los intereses de AFCA: Los servicios que presta AFCA a sus asociados y las instituciones, se desglosan con el acrónimo IFA:

. (I) Informar, en tiempo y forma de todos aquellos documentos, normas, leyes, proyectos internacionales y españoles y publicaciones, que afectan a los aditivos y a los complementos alimentarios, participando en los foros, reuniones y escenarios principales en los que se tratan los temas fundamentales que conciernen a los aditivos y a los complementos alimentarios. 

. (F) Formar, mediante la organización de cursos, jornadas y talleres monográficos, destinados a dar a conocer las propiedades, beneficios, utilidad, aplicaciones y tendencias de los nuevos aditivos y complementos alimentarios, impartidos por asociados expertos y por científicos de instituciones para diseminar conocimientos y publicitar comercialmente a las empresas asociadas de AFCA.

. (A) Asesorar a los asociados de AFCA y adicionalmente a instituciones, en materia de legislación, empleo, aplicación, seguridad, calidad y toxicologías relacionadas con los aditivos y complementos alimentarios entre otros temas de interés. Las acciones de AFCA se dirigen básicamente a: La Administración (estatal y autonómica): En calidad de interlocutor válido, representando legítimamente al sector de aditivos y complementos alimentarios, aportando para ello el conocimiento y la experiencia que atesora sobre los aditivos y los complementos alimentarios, participando en foros y reuniones de la CIOA y de AECOSAN para debatir los asuntos técnico-legales. La Opinión pública: Para proporcionar una imagen de AFCA, como gestora de los aditivos y complementos alimentarios seria, objetiva, fiable tanto a la industria en general, como a los consumidores, promoviendo campañas y actividades de diseminación del papel de los aditivos y los complementos alimentarios en la alimentación humana.

. AFCA es una Asociación empresarial, sin ánimo de lucro, de ámbito estatal, que agrupa a los fabricantes y comercializadores de aditivos (colorantes, edulcorantes y misceláneos (antioxidantes, conservantes, estabilizantes, acidulantes, potenciadores de sabor,..., coadyuvantes tecnológicos, enzimas y complementos alimentarios (vitaminas, minerales, aminoácidos, hidrolizados de proteínas, prebióticos,probióticos, extractos de plantas, sustancias estimulantes(cafeína, teína, teofilina, teobromina, gingseng,...), polifenoles, beta-glucanos, iso-flavonas, fitoesteroles, omega-3 y omega-6, extractos de superfrutas(granada, arándanos, mirtilo, mangostano, ...) y otras sustancias con propiedades saludables), es decir un espectro muy completo de ingredientes para el uso alimentario. 

AFCA participa activamente en el desarrollo y difusión de Proyectos tales como: IBERCAROT, Proyecto Latinoamericano para la investigación y aplicación de los Carotenoides como sustancias bioactivas para los alimentos funcionales; PACE, para la mejora de la calidad de vida de los celíacos; METASIN, para el desarrollo de alimentos con ingredientes bioactivos para reducir los síntomas del síndrome metabólico(reducción del nivel de colesterol LDL, reducción del índice glicémico, reducción del índice de triglicéridos y de la presión arterial sistólica).

SEDE SOCIAL C/Viladomat, 174, 4ª planta 08015 BARCELONA       Telf. 93 454 84 05

E-mail: afca@afca-aditivos.org     http://www.afca-aditivos.org