AFCA | Aditivos alimentarios

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ficha de asociado

BARENTZ-CAMPI Y JOVÉ, S.L.

Contacto: Sr. Carlos Jové
Dirección: C/Venezuela 103 planta 4ª
Código Postal: 08019
Población: BARCELONA
Teléfono: (93) 476 66 90
Fax: (93) 476 92 50
E-mail: evallbona@bacyj.com
Web: http://www.cyjsa.com

Lista de productos funcionales

Fibras (Solubles, Insolubles, Invisibles)

Lista de aditivos comercializados

E-120 - Cochinilla Ac. Carminico, carmines colorante
E-153 - Carbon vegetal colorante
E-160c - Extracto pimenton, Capsantina, Capsorrubina
E-200 - Acido sorbico conservante
E-202 - Sorbato potasico conservante
E-231 - Ortofenifenol conservante (sólo para superfície)
E-232 - Ortofenilfenolato sodico conservante (sólo para superfície)
E-300 - acido L-ascorbico antioxidante
E-330 - acido citrico conservante
regulador pH
secuestrante
E-331(i) - Citrato monosodico regulador pH
secuestrante
sinérgico antioxidante
E-333(iii) - Citrato tricalcico endurecedor
regulador pH
E-412 - Goma guar espesante
estabilizante
E-415 - Goma xantana espesante
estabilizante
E-417 - Goma tara espesante
estabilizante
E-422 - Glicerina estabilizante
humectante
E-460(i) - Celulosa microcristalina antiapelmazante
estabilizante
E-460(ii) - Celulosa polvo antiapelmazante
espesante
estabilizante
E-471 - Mono y digliceridos de los acidos grasos emulsionante
E-472e - Esteres diacetiltartaricos de los mono y digliceridos de los acidos grasos
E-476 - Polirricinoleato de poliglicerol emulsionante
E-481 - Estearoil-2-lactilato sodico emulsionante
estabilizante
E-482 - Estearoil-2-lactilato calcico emulsionante
estabilizante
E-950 - Acesulfamo K edulcorante
E-951 - Aspartamo edulcorante
E-1412 - Fosfato de dialmidon espesante
estabilizante
gelificante
E-1414 - Fosfato de dialmidon acetilado espesante
estabilizante
gelificante
E-1442 - Fosfato de dialmidon hidroxipropilado espesante
estabilizante
gelificante
E-1520 - Propilenglicol estabilizante
humectante